Les enfants du SEA prennent leur déjeuner et leur collation dans les salles de fonction dénommées « Restaurants ». L’aspect esthétique des « Restaurants » (salles à manger) et des aliments ainsi que les rituels et les règles de comportement nous tiennent à cœur. Les interactions sociales et l’échange entre pairs, priment dans une atmosphère décontractée.
Notre rôle en tant que pédagogues consiste à manger ensemble avec les enfants et à participer à leurs discussions. Par ailleurs, il est important d’encourager les enfants à goûter de nouveaux plats.
Les aliments sont basés sur les traditions culinaires de notre pays et sur la diversité culturelles des familles.